我在法國蔚藍海岸古城'埃茲'的雲端飯店Château Eza體驗分享

2024年, 獨旅跨越歐陸5國70天, 行程走到埃茲, 因為想要慢慢體驗這個美麗的中世紀村莊, 我決定入住在村莊裡的飯店Château Eza兩晚, 這間5星飯店擁有令人驚嘆的絕佳環境，不但可盡情欣賞地中海的壯麗景色, 也能細細品味埃茲巷弄的魅力。

飯店原是蘊含歷史的皇家住宿

艾薩城堡(Château Eza)的建築建於 400 多年前，位於埃茲村的中世紀城牆內。艾薩城堡的近代歷史可以追溯到瑞典威廉王子(Prince William)，他在1920 年第一次訪問埃茲時就愛上了埃茲的美麗環境。隨後將艾薩城堡(Château Eza) 作為冬季住所的一部分。 1953年，威廉王子離開了村莊，莊園隨後轉為個人財產。

從 1976 年到 1980 年，紅十字會總代表 Andre Rochat 擁有這個物業並使 Château Eza 恢復了昔日的輝煌。直到1982年，為了與公眾分享這處房產，開設了一家茶室，然後又開設了一家住宿加早餐的酒店。

只有14間客房的獨特酒店

艾薩城堡於 1987 年正式成為一家酒店，如今Château Eza發展成一家精品五星酒店。這間飯店只有 14 間客房，有些房間擁有地中海美景, 但價格也相當可觀, 然而這間飯店房間設備雖然現代化, 但並不是一般豪華五星飯店的規模, 本身優勢與價值在於坐落於地中海最著名的山頂之一，位置就在埃茲古色古香的巷弄中。而且從飯店的部分房間、米其林星級餐廳、公共空間和酒吧露台都可欣賞到地中海的獨特景色。由於Château Eza坐落在地中海最著名的山頂之一，俯瞰著名的億萬富翁飛地 Saint-Jean-Cap Ferrat，並且在《Travel + Leisure》中排名歐洲最佳酒店第11 名, 這間飯店曾接待了數家全球最著名的酒店名人，好萊塢大明星和全球運動偶像。

很坎坷的入住過程

由於飯店位於無車的小巷裡, 抵達山腳下須先將行李寄放在飯店設於入山坡道上的接待處, 然後徒步走上山, 抵達後飯店人員告知以前都是用騾子來搬運房客的行李, 而現在則改為人工搬運, 聞言我覺得好驚奇, 感覺入住埃茲古城是一個很獨特的體驗。關於我抵達埃茲後入住飯店Château Eza坎坷的過程, 請點連結閱讀另一篇文章「2024年旅遊歐洲, 我在法國最驚恐的叫車經驗分享」

無敵海景迎賓好獨特

抵達飯店後在可以欣賞海景的飯店酒吧辦理check in 手續, 這真是一次非常獨特的體驗, 一邊喝著清涼的飲料, 一邊欣賞地中海迷濛的景色, 內心無比暢快, 完全忘記剛剛辛苦抵達飯店的疲憊。

古城中的現代化客房

雖然是一間5星級的昂貴酒店, 但內裝除了設備現代化之外, 並不像傳統5星飯店那般豪華, 賣點就是擁山面海, 位於幽靜的美麗石巷中。

浴室的空間及現代化衛浴設備令我滿意。

客房內陽台覽山景

我特別預訂附陽台的房間, 期待在幽靜的古城中沉澱心靈, 為接下來的行程養精蓄銳。

從陽台可以飽覽山景及部分地中海, 這是一種很特別的感受。

入睡前的night service, 一袋巧克力放在繡有飯店名稱Château Eza的寢具上。

大廳酒吧簡單以沙發及水晶燈裝飾, 不失典雅, 讓房客在參觀完埃茲景點後可以留在古城中就近舒適休憩小酌。

倘佯雲端, 享受美食

Château Eza的法式餐廳設有 50 個座位，提供精緻地中海美食。一邊用餐可以一邊欣賞法國蔚藍海岸懸崖和海灘的壯麗景色。

無與倫比的雲端早餐饗宴好愜意

入住兩晚, 我都在飯店陽台享受早餐, 飽覽美景, 心曠神怡, 讓我感覺好愜意, 這正是我選擇入住埃茲城內飯店的原因, 許多當天來回的旅人是無法體驗到這種無與倫比的雲端早餐。

清晨的地中海迷濛靜謐, 海鳥在眼前翱翔天際, 微涼海風拂面下體驗早餐, 如此非凡體驗讓我感覺不虛此生。

回想從自已規劃行程到獨旅腳踏實地埃茲古城, 雖然入住前經過一番波折, 還好入住後一切體驗都相當美好。就如同實現夢想一般, 我內心充滿喜悅。

埃茲古城Hôtel Château de La Chèvre d’Or

獨特的餐飲體驗分享

許多住宿在尼斯等其他城市前來造訪埃茲的觀光客可能沒有許多時間慢慢體驗埃茲, 但我因為停留兩晚。所以, 抵達後, 我先在隔壁的另一家飯店Hôtel Château de La Chèvre d’Or 的露天餐廳用餐。

我點了冰茶, 魚和甜點, 整體而言餐飲相當美味。

從這裡可以全方位的鳥噉無涯地中海的壯闊景色, 能在如此開闊的環境午餐是何等幸福的事。很感謝自己規劃了這麼一段珍貴稀有的旅程。

帳單總計71歐元(相當於台幣2,485元)。餐點+美景=無價的心滿意足, 在台灣很少有心情安排這樣的體驗, 我覺得很值得。

巷弄裡不起眼的小店出奇美味的晚餐

晚餐在飯店附近的Floreo Services, 一間不起眼的店卻意外品嚐到極度好吃的義大利麵, 這應該是我旅遊歐洲吃到最好吃的一餐, 而且僅僅36歐元。回想70天的旅行, 幾次刻意安排在高檔餐廳用餐, 最後餐點都是差強人意, 甚至令人失望, 我不禁感慨盲目朝聖一些高名氣的餐廳不見得能獲得滿意的餐飲體驗。