我在米蘭pRINCI bAKERY體驗北義人的生活風格

旅遊米蘭時, 我選擇了當地一家麵包店Princi Bakery 位於米蘭市中心的兩家店享用早餐&午餐, 從店內風格到食物可以體驗北義人的生活style跟義大利其他大城市有明顯不同, Princi Bakery的店名起源於創辦人Rocco Princi的家族姓氏, 我覺得這家店可等同於台灣的丹堤咖啡, 但是, 價格高貴, 店內座位區並沒有悠閒的氣氛, 但是你可以用低於一般米蘭飯店的buttet早餐價格, 吃一頓醒神早餐

北義人習慣在麵包店吃早/午餐

一改南義人在cafe慢慢吃早餐的悠閒景象, 在北義的Verona及米蘭,常見當地人在麵包店站著吃或外帶早餐,除了麵包, 甜點, 咖啡, 新鮮水果, 優格, 簡餐, 例如沙拉, 披薩等都可以在這裡享用

醒神早餐

首先介紹位在米蘭大教堂附近的Princi, 麵包是由店員幫客人夾, 店內設有吧檯式的座位區, 簡單的高腳椅, 簡約的店內風格, 展現北義的米蘭風情, 聽說北義的人比較愛賺錢, 我從店內明快的節奏及店員的工作態度和匆忙進出的外帶當地客人, 可以感受到米蘭人確實比較有business sense, 生活步調也比較快, 看到米蘭上班族一大早趕上班的樣子, 提醒我台灣現實生活的一切, 一時之間真的醒來了, 難怪當初倫巴底大區封城時, 媒體分析會對義大利經濟造成很大衝擊

當天點了鮭魚可頌+水果+美式咖啡, 我覺得義大利早餐最大特色就是可以吃到新鮮的綜合水果,且還包含莓果類的水果, 可以選擇加優格及燕麥, 但我比較喜歡純水果, 這樣一餐大約12歐元, 差不多台幣400元左右, 一般米蘭飯店的buttet早餐價格約30幾歐元起跳, 所以不想吃太多的人可以考慮

店家地址:Via Speronari, 6, 20123 Milano MI, Italy

交通指南:從米蘭大教堂步行到Princi僅3分鐘, 所以前往米蘭大教堂參觀前/後可來此吃早餐/午餐

不定期發佈新貼文, 請追蹤我們的粉絲專頁

清爽無負擔中餐

在時尚購物黃金四角區逛了一圈之後, 又看到Princi的另一家風格迥異的店, 這家店有室外座位區, 裡面擠滿午休時間覓食的上班族, 店內除了麵包, 主要販售, 飲料, 披薩及沙拉, 我點了披薩+沙拉, 披薩相當爽口, 算是我在義大利吃過最好吃的pizza, 但是台灣勇奪2019年義大利國際披薩比賽冠軍, 所以顯然他們不是世界最好吃的pizza, 暗自竊喜驕傲中.......

至於沙拉, 可先挑選你要加的主菜, 雞肉, 火腿, 牛肉等等, 然後加上清爽可口的生菜, 附兩片麵包,這很適合想控制身材體重的人, 不論點披薩或是沙拉, 份量都是一大盤的份量, 所以基本上, 每人只需點一份餐即可, 否則像我這樣循台灣習慣以為沙拉是一小碗, 想說營養均衡一下, 誤點一片披薩+沙拉, 全部吃完會撐死你