來到Cafe Rouge誤以為這是一家來自法國的cafe, 不僅店內氣氛及布置呈現濃濃法式風情, 精緻餐點也完美演繹法國料理的美味, 然而這卻是一家完全由英國人自創的連鎖咖啡館, 1989開始營業至今有32年, 全英國有 70家分店, 是一家法式風格的咖啡館, 餐飲特色為法國美食和葡萄酒。供應早餐、午餐、下午茶和晚餐, 個人曾在此連鎖咖啡館品嚐過早餐, 午餐, 晚餐, 非常讚賞它精緻美味的法式餐點, 且咖啡館內呈現讓人怡然自得的法式小酒館風格, 在此用餐讓人有種明亮愉悅的感受
店內各個角落都用心的裝點出法式可愛俏皮的風格, 增添輕鬆的氣氛
國外旅遊溝通還OK嗎?
療癒早餐
EGGS BENEDICT (下圖)英鎊5.95, 約台幣214元, 切片的香煎馬鈴薯為底, 放上兩片麵包煎至金黃酥脆, 鋪上火腿再淋上半熟雙蛋與融化的起司, 至今仍難忘它的美味, 是一道開啟一天活力很棒的早餐
SOURDOUGH TOAST(下圖)是兩片土司麵包煎至金黃酥脆, 鋪上煙燻鮭魚, 再淋上半熟雙蛋與融化的起司, 美味可口
有時喜歡吃甜的早餐, 吐司上鋪滿香蕉. 草莓及藍莓, 淋上蜂蜜, 吃起來有種酸酸甜甜猶如戀愛感覺
英式早餐份量十足, 切片的香煎馬鈴薯, 鮮香菇, 番茄, 吐司及兩顆太陽蛋, 大家可能得一餐吃兩顆蛋實在太多, 但是, 在英國每日早餐吃兩顆蛋是很平常的事
創意開胃菜
開胃菜, 麵包+薄餅, 隨意塗上喜歡的醬料, 加奶油及橄欖等
美味午晚餐
晚餐, 南瓜湯及麵條, 相當美味可口
甜點是莓果巧克力蛋糕
午餐到底多好吃呢? 來不及拍照就吃光就是最好的表達
干貝鮭魚也是不錯的選擇
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作者linda的心聲
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